Samenvatting
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 32%
- Vet 47%
100 gram Turkse koffie (met melk) bevat 56 kcal, 3 g eiwit, 4,5 g koolhydraten en 2,9 g vet. 1 portie (70 g) heeft ongeveer 39 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Turkse koffie (met melk)?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (300 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Volle melk | 260 g | 156 kcal | 98% |
| Turkse koffie≈ | 40 g | 4 kcal | 2,5% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
5% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Turkse koffie (met melk)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 29,2 µg | 4% |
| Vitamine D | 0,88 µg | 18% |
| Vitamine E | 0,05 mg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,83 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20% |
| Foliumzuur | 0,14 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 112 mg | 14% |
| IJzer | 0,02 mg | 0% |
| Magnesium | 22,1 mg | 6% |
| Fosfor | 93,1 mg | 13% |
| Kalium | 153 mg | 8% |
| Natrium | 36,6 mg | 2% |
| Zink | 0,39 mg | 4% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Mangaan | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 1,7 µg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,63 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,11 g |
| Transvet | 0,1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Turkse koffie (met melk)?
- 100 gram Turkse koffie (met melk) heeft 56 kcal. 1 portie (70 g) heeft ongeveer 39 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Turkse koffie (met melk)?
- 100 gram bevat 3 g eiwit; 21% van de energie komt uit eiwit.
- Is Turkse koffie (met melk) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Turkse koffie (met melk) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.