Résumé
- Protéines 7 %
- Glucides 42 %
- Lipides 51 %
100 grammes de Lait d'avoine apportent 48 kcal, 0,8 g de protéines, 5,1 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Lait d'avoine
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 1,7 µg | 34 % |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,096 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,006 mg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,51 µg | 20 % |
| Folates | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 148 mg | 19 % |
| Fer | 0,26 mg | 2 % |
| Magnésium | 5,9 mg | 2 % |
| Phosphore | 89,2 mg | 13 % |
| Potassium | 148 mg | 7 % |
| Sodium | 42 mg | 2 % |
| Zinc | 0,091 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Oat milk, unsweetened, plain, refrigerated. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Lait d'avoine ?
- 100 grammes de Lait d'avoine apportent 48 kcal.
- Combien de protéines dans Lait d'avoine ?
- 100 grammes contiennent 0,8 g de protéines ; 7 % de l’énergie provient des protéines.
- Lait d'avoine est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Lait d'avoine est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.