Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 76 %
- Grasas 9 %
100 gramos de Agua de coco aportan 19 kcal, 0,72 g de proteínas, 3,7 g de carbohidratos y 0,2 g de grasas. 1 cucharada (15 g) tiene unas 3 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Agua de coco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,032 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 3 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 24 mg | 3 % |
| Hierro | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesio | 25 mg | 7 % |
| Fósforo | 20 mg | 3 % |
| Potasio | 250 mg | 13 % |
| Sodio | 105 mg | 4 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,04 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,14 mg | 7 % |
| Selenio | 1 µg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,18 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,008 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,002 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Nuts, coconut water (liquid from coconuts). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Agua de coco?
- 100 gramos de Agua de coco tienen 19 kcal. 1 cucharada (15 g) tiene unas 3 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Agua de coco?
- 100 gramos aportan 0,72 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Agua de coco es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Agua de coco es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.