Resumo
- Proteínas 15%
- Carboidratos 48%
- Gorduras 37%
100 gramas de Sopa de aletria têm 52 kcal, 2 g de proteínas, 6,2 g de carboidratos e 2,2 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 146 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa de aletria?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.608 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Macarrão aletria (cru)≈ | 80 g | 307 kcal | 41% |
| Caldo de frango | 600 g | 216 kcal | 29% |
| Manteiga | 25 g | 179 kcal | 24% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 3,6% |
| Extrato de tomate | 20 g | 16 kcal | 2,1% |
| Salsinha | 10 g | 4 kcal | 0,5% |
| Suco de limão | 15 g | 3 kcal | 0,4% |
| Água | 700 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
10% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Sopa de aletria
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 21,5 µg | 3% |
| Vitamina C | 3,1 mg | 4% |
| Vitamina D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamina K | 12,5 µg | 17% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1% |
| Folato | 17,8 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11,1 mg | 1% |
| Ferro | 0,42 mg | 3% |
| Magnésio | 8 mg | 2% |
| Fósforo | 29,1 mg | 4% |
| Potássio | 101 mg | 5% |
| Sódio | 278 mg | 12% |
| Zinco | 0,2 mg | 2% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Selênio | 5,4 µg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,72 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 9,6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa de aletria?
- 100 gramas de Sopa de aletria têm 52 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 146 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa de aletria?
- 100 gramas têm 2 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Sopa de aletria tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa de aletria é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.