Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 27%
- Gorduras 69%
100 gramas de Salada de pimentões assados têm 88 kcal, 0,95 g de proteínas, 6,3 g de carboidratos e 7 g de gorduras. 1 porção (120 g) tem cerca de 106 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salada de pimentões assados?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (585 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Azeite de oliva | 40 g | 354 kcal | 69% |
| Pimentão assado≈ | 500 g | 140 kcal | 27% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 2,7% |
| Vinagre | 20 g | 4 kcal | 0,8% |
| Salsinha | 10 g | 4 kcal | 0,8% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
Informação nutricional: Salada de pimentões assados
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 133 µg | 17% |
| Vitamina C | 149 mg | 186% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,4 mg | 20% |
| Vitamina K | 36,5 µg | 49% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,43 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 16,3 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10,5 mg | 1% |
| Ferro | 0,54 mg | 4% |
| Magnésio | 9,4 mg | 3% |
| Fósforo | 16,5 mg | 2% |
| Potássio | 152 mg | 8% |
| Sódio | 335 mg | 14% |
| Zinco | 0,12 mg | 1% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,1 mg | 5% |
| Selênio | 0,44 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,97 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,81 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salada de pimentões assados?
- 100 gramas de Salada de pimentões assados têm 88 kcal. 1 porção (120 g) tem cerca de 106 kcal.
- Quanta proteína tem Salada de pimentões assados?
- 100 gramas têm 0,95 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Salada de pimentões assados tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salada de pimentões assados é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.