Resumo
Calorias
60
kcal / 100 g
Proteínas
10,5
g / 100 g
Carboidratos
5,6
g / 100 g
Gorduras
0,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 64%
- Carboidratos 35%
- Gorduras 1%
100 gramas de Molho tamari têm 60 kcal, 10,5 g de proteínas, 5,6 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (18 g) tem cerca de 11 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Molho tamari
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,059 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 18 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20 mg | 3% |
| Ferro | 2,4 mg | 17% |
| Magnésio | 40 mg | 11% |
| Fósforo | 130 mg | 19% |
| Potássio | 212 mg | 11% |
| Sódio | 5.590 mg | 233% |
| Zinco | 0,43 mg | 4% |
| Cobre | 0,14 mg | 14% |
| Manganês | 0,5 mg | 25% |
| Selênio | 0,8 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,011 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,017 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,044 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Soja
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Soy sauce made from soy (tamari). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Molho tamari?
- 100 gramas de Molho tamari têm 60 kcal. 1 colher de sopa (18 g) tem cerca de 11 kcal.
- Quanta proteína tem Molho tamari?
- 100 gramas têm 10,5 g de proteínas; 64% da energia vem das proteínas.
- Molho tamari tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Molho tamari é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.