Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 91%
- Gorduras 5%
100 gramas de Mamão (papaia) têm 43 kcal, 0,47 g de proteínas, 10,8 g de carboidratos e 0,26 g de gorduras. 1 unidade grande (781 g) tem cerca de 336 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Mamão (papaia)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 47 µg | 6% |
| Vitamina C | 60,9 mg | 76% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamina K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,023 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,027 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,36 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,038 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 37 µg | 19% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20 mg | 3% |
| Ferro | 0,25 mg | 2% |
| Magnésio | 21 mg | 6% |
| Fósforo | 10 mg | 1% |
| Potássio | 182 mg | 9% |
| Sódio | 8 mg | 0% |
| Zinco | 0,08 mg | 1% |
| Cobre | 0,045 mg | 5% |
| Manganês | 0,04 mg | 2% |
| Selênio | 0,6 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,081 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,072 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,058 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Papayas, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Mamão (papaia)?
- 100 gramas de Mamão (papaia) têm 43 kcal. 1 unidade grande (781 g) tem cerca de 336 kcal.
- Quanta proteína tem Mamão (papaia)?
- 100 gramas têm 0,47 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Mamão (papaia) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Mamão (papaia) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.