Resumo
Calorias
410
kcal / 100 g
Proteínas
2,4
g / 100 g
Carboidratos
76,7
g / 100 g
Gorduras
10,4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 2%
- Carboidratos 75%
- Gorduras 23%
100 gramas de Fudge de chocolate têm 410 kcal, 2,4 g de proteínas, 76,7 g de carboidratos e 10,4 g de gorduras. 1 unidade (17 g) tem cerca de 70 kcal.
Baixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Fudge de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 44 µg | 6% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,18 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,026 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,085 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,18 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,012 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 0,09 µg | 4% |
| Folato | 4 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 49 mg | 6% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 36 mg | 10% |
| Fósforo | 71 mg | 10% |
| Potássio | 134 mg | 7% |
| Sódio | 45 mg | 2% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Cobre | 0,33 mg | 33% |
| Manganês | 0,42 mg | 21% |
| Selênio | 2,5 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Gorduras trans | 0,17 g |
| Colesterol | 14 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Fudge de chocolate?
- 100 gramas de Fudge de chocolate têm 410 kcal. 1 unidade (17 g) tem cerca de 70 kcal.
- Quanta proteína tem Fudge de chocolate?
- 100 gramas têm 2,4 g de proteínas; 2% da energia vem das proteínas.
- Fudge de chocolate tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Fudge de chocolate é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.