Resumo
- Proteínas 26%
- Carboidratos 69%
- Gorduras 5%
100 gramas de Ervilha congelada têm 77 kcal, 5,2 g de proteínas, 13,6 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras. 1 xícara (134 g) tem cerca de 103 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Ervilha congelada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 103 µg | 13% |
| Vitamina C | 18 mg | 23% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamina K | 27,9 µg | 37% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,26 mg | 24% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,083 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 53 µg | 27% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22 mg | 3% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnésio | 26 mg | 7% |
| Fósforo | 82 mg | 12% |
| Potássio | 153 mg | 8% |
| Sódio | 108 mg | 5% |
| Zinco | 0,82 mg | 8% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,34 mg | 17% |
| Selênio | 1,9 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,066 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,033 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,18 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ervilha congelada?
- 100 gramas de Ervilha congelada têm 77 kcal. 1 xícara (134 g) tem cerca de 103 kcal.
- Quanta proteína tem Ervilha congelada?
- 100 gramas têm 5,2 g de proteínas; 26% da energia vem das proteínas.
- Ervilha congelada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ervilha congelada é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.