Resumo
- Proteínas 37%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 63%
100 gramas de Bisteca T-bone (crua) têm 223 kcal, 20,1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15,2 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bisteca T-bone (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,049 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 32% |
| Vitamina B6 | 0,57 mg | 41% |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | 67% |
| Folato | 3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 21 mg | 3% |
| Ferro | 1,6 mg | 12% |
| Magnésio | 10 mg | 3% |
| Fósforo | 177 mg | 25% |
| Potássio | 232 mg | 12% |
| Sódio | 40 mg | 2% |
| Zinco | 3,3 mg | 33% |
| Cobre | 0,051 mg | 5% |
| Manganês | 0,002 mg | 0% |
| Selênio | 20 µg | 36% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,7 g |
| Gorduras trans | 0,9 g |
| Colesterol | 62 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bisteca T-bone (crua)?
- 100 gramas de Bisteca T-bone (crua) têm 223 kcal.
- Quanta proteína tem Bisteca T-bone (crua)?
- 100 gramas têm 20,1 g de proteínas; 37% da energia vem das proteínas.
- Bisteca T-bone (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bisteca T-bone (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.