Samenvatting
Calorieën
579
kcal / 100 g
Eiwit
6,1
g / 100 g
Koolhydraten
52,4
g / 100 g
Vet
38,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 36%
- Vet 60%
100 gram Pure chocolade (60-69% cacao) bevat 579 kcal, 6,1 g eiwit, 52,4 g koolhydraten en 38,3 g vet. 1 stuk (112 g) heeft ongeveer 648 kcal.
NatriumarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Pure chocolade (60-69% cacao)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,59 mg | 5% |
| Vitamine K | 7,2 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,032 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,049 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,84 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,034 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 62 mg | 8% |
| IJzer | 6,3 mg | 45% |
| Magnesium | 176 mg | 47% |
| Fosfor | 260 mg | 37% |
| Kalium | 567 mg | 28% |
| Natrium | 10 mg | 0% |
| Zink | 2,7 mg | 27% |
| Koper | 1,3 mg | 125% |
| Mangaan | 1,3 mg | 66% |
| Selenium | 8,4 µg | 15% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 22 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Transvet | 0,079 g |
| Cholesterol | 6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chocolate, dark, 60-69% cacao solids. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pure chocolade (60-69% cacao)?
- 100 gram Pure chocolade (60-69% cacao) heeft 579 kcal. 1 stuk (112 g) heeft ongeveer 648 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pure chocolade (60-69% cacao)?
- 100 gram bevat 6,1 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pure chocolade (60-69% cacao) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Pure chocolade (60-69% cacao) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.