Samenvatting
Calorieën
410
kcal / 100 g
Eiwit
2,4
g / 100 g
Koolhydraten
76,7
g / 100 g
Vet
10,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 2%
- Koolhydraten 75%
- Vet 23%
100 gram Chocoladefudge bevat 410 kcal, 2,4 g eiwit, 76,7 g koolhydraten en 10,4 g vet. 1 stuk (17 g) heeft ongeveer 70 kcal.
Natriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Chocoladefudge
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 44 µg | 6% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,18 mg | 2% |
| Vitamine K | 1,4 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,026 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,085 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,18 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,012 mg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4% |
| Foliumzuur | 4 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 36 mg | 10% |
| Fosfor | 71 mg | 10% |
| Kalium | 134 mg | 7% |
| Natrium | 45 mg | 2% |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,33 mg | 33% |
| Mangaan | 0,42 mg | 21% |
| Selenium | 2,5 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 6,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,37 g |
| Transvet | 0,17 g |
| Cholesterol | 14 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Chocoladefudge?
- 100 gram Chocoladefudge heeft 410 kcal. 1 stuk (17 g) heeft ongeveer 70 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Chocoladefudge?
- 100 gram bevat 2,4 g eiwit; 2% van de energie komt uit eiwit.
- Is Chocoladefudge glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Chocoladefudge veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.