Überblick
Kalorien
19
kcal / 100 g
Eiweiß
0,72
g / 100 g
Kohlenhydrate
3,7
g / 100 g
Fett
0,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 9 %
100 Gramm Kokoswasser enthalten 19 kcal, 0,72 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett. 1 EL (15 g) hat etwa 3 kcal.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Kokoswasser: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,032 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 24 mg | 3 % |
| Eisen | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 20 mg | 3 % |
| Kalium | 250 mg | 13 % |
| Natrium | 105 mg | 4 % |
| Zink | 0,1 mg | 1 % |
| Kupfer | 0,04 mg | 4 % |
| Mangan | 0,14 mg | 7 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,008 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,002 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Nuts, coconut water (liquid from coconuts). Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Kokoswasser?
- 100 Gramm Kokoswasser haben 19 kcal. 1 EL (15 g) hat etwa 3 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Kokoswasser?
- 100 Gramm enthalten 0,72 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Kokoswasser glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Kokoswasser vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.