Resumo
Calorias
510
kcal / 100 g
Proteínas
6,2
g / 100 g
Carboidratos
44,9
g / 100 g
Gorduras
33,8
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 5%
- Carboidratos 35%
- Gorduras 60%
100 gramas de Trufa de chocolate têm 510 kcal, 6,2 g de proteínas, 44,9 g de carboidratos e 33,8 g de gorduras. 1 unidade (12 g) tem cerca de 61 kcal.
Baixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Trufa de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 144 µg | 18% |
| Vitamina C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamina K | 6 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,087 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,032 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Folato | 9 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 157 mg | 20% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 48 mg | 13% |
| Fósforo | 171 mg | 24% |
| Potássio | 297 mg | 15% |
| Sódio | 68 mg | 3% |
| Zinco | 1,6 mg | 16% |
| Cobre | 0,37 mg | 37% |
| Manganês | 0,35 mg | 18% |
| Selênio | 3,4 µg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 18,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 53 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Candies, truffles, prepared-from-recipe. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Trufa de chocolate?
- 100 gramas de Trufa de chocolate têm 510 kcal. 1 unidade (12 g) tem cerca de 61 kcal.
- Quanta proteína tem Trufa de chocolate?
- 100 gramas têm 6,2 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Trufa de chocolate tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Trufa de chocolate é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.