Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 94%
- Gorduras 2%
100 gramas de Tamarindo têm 239 kcal, 2,8 g de proteínas, 62,5 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras. 1 unidade (2 g) tem cerca de 5 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Tamarindo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 3,5 mg | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamina K | 2,8 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,43 mg | 39% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamina B6 | 0,066 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 14 µg | 7% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 74 mg | 9% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnésio | 92 mg | 25% |
| Fósforo | 113 mg | 16% |
| Potássio | 628 mg | 31% |
| Sódio | 28 mg | 1% |
| Zinco | 0,1 mg | 1% |
| Cobre | 0,086 mg | 9% |
| Selênio | 1,3 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,27 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,18 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,059 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Tamarinds, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tamarindo?
- 100 gramas de Tamarindo têm 239 kcal. 1 unidade (2 g) tem cerca de 5 kcal.
- Quanta proteína tem Tamarindo?
- 100 gramas têm 2,8 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Tamarindo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Tamarindo é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.