Resumo
Calorias
73
kcal / 100 g
Proteínas
0,66
g / 100 g
Carboidratos
18,4
g / 100 g
Gorduras
0,5
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 3%
- Carboidratos 91%
- Gorduras 6%
100 gramas de Frutos de sabugueiro têm 73 kcal, 0,66 g de proteínas, 18,4 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras. 1 xícara (145 g) tem cerca de 106 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódioRico em fibras
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Frutos de sabugueiro
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 30 µg | 4% |
| Vitamina C | 36 mg | 45% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,5 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 38 mg | 5% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnésio | 5 mg | 1% |
| Fósforo | 39 mg | 6% |
| Potássio | 280 mg | 14% |
| Sódio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 0,11 mg | 1% |
| Cobre | 0,061 mg | 6% |
| Selênio | 0,6 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,023 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,08 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,25 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Elderberries, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Frutos de sabugueiro?
- 100 gramas de Frutos de sabugueiro têm 73 kcal. 1 xícara (145 g) tem cerca de 106 kcal.
- Quanta proteína tem Frutos de sabugueiro?
- 100 gramas têm 0,66 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Frutos de sabugueiro tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Frutos de sabugueiro é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.