Resumo
Calorias
392
kcal / 100 g
Proteínas
18,1
g / 100 g
Carboidratos
41,4
g / 100 g
Gorduras
25,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 16%
- Carboidratos 35%
- Gorduras 49%
100 gramas de Semente de salsão têm 392 kcal, 18,1 g de proteínas, 41,4 g de carboidratos e 25,3 g de gorduras. 1 colher de sopa (6,5 g) tem cerca de 25 kcal.
Baixo teor de açúcaresRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Semente de salsão
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 17,1 mg | 21% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,89 mg | 64% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.770 mg | 221% |
| Ferro | 44,9 mg | 321% |
| Magnésio | 440 mg | 117% |
| Fósforo | 547 mg | 78% |
| Potássio | 1.400 mg | 70% |
| Sódio | 160 mg | 7% |
| Zinco | 6,9 mg | 69% |
| Cobre | 1,4 mg | 137% |
| Manganês | 7,6 mg | 379% |
| Selênio | 12,1 µg | 22% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 15,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Aipo
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Spices, celery seed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Semente de salsão?
- 100 gramas de Semente de salsão têm 392 kcal. 1 colher de sopa (6,5 g) tem cerca de 25 kcal.
- Quanta proteína tem Semente de salsão?
- 100 gramas têm 18,1 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Semente de salsão tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Semente de salsão é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.