Resumo
Calorias
38
kcal / 100 g
Proteínas
1,1
g / 100 g
Carboidratos
6,4
g / 100 g
Gorduras
0,89
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 12%
- Carboidratos 67%
- Gorduras 21%
100 gramas de Salsa verde têm 38 kcal, 1,1 g de proteínas, 6,4 g de carboidratos e 0,89 g de gorduras. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 6 kcal.
Baixo valor energéticoBaixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcares
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Salsa verde
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1% |
| Vitamina C | 12,3 mg | 15% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,43 mg | 4% |
| Vitamina K | 13,6 µg | 18% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,046 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,036 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,083 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 8 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 0,65 mg | 5% |
| Magnésio | 19 mg | 5% |
| Fósforo | 41 mg | 6% |
| Potássio | 259 mg | 13% |
| Sódio | 906 mg | 38% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Cobre | 0,081 mg | 8% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Selênio | 0,8 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Sauce, salsa, verde, ready-to-serve. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salsa verde?
- 100 gramas de Salsa verde têm 38 kcal. 1 colher de sopa (15 g) tem cerca de 6 kcal.
- Quanta proteína tem Salsa verde?
- 100 gramas têm 1,1 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Salsa verde tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salsa verde é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.