Resumo
- Proteínas 3%
- Carboidratos 96%
- Gorduras 1%
100 gramas de Ameixa seca têm 240 kcal, 2,2 g de proteínas, 63,9 g de carboidratos e 0,38 g de gorduras. 1 xícara (174 g) tem cerca de 418 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Ameixa seca
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 39 µg | 5% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,43 mg | 4% |
| Vitamina K | 59,5 µg | 79% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,051 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 4 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 43 mg | 5% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnésio | 41 mg | 11% |
| Fósforo | 69 mg | 10% |
| Potássio | 732 mg | 37% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,44 mg | 4% |
| Cobre | 0,28 mg | 28% |
| Manganês | 0,3 mg | 15% |
| Selênio | 0,3 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,088 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,053 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,062 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Plums, dried (prunes), uncooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ameixa seca?
- 100 gramas de Ameixa seca têm 240 kcal. 1 xícara (174 g) tem cerca de 418 kcal.
- Quanta proteína tem Ameixa seca?
- 100 gramas têm 2,2 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Ameixa seca tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ameixa seca é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.