Samenvatting
Calorieën
854
kcal / 100 g
Eiwit
1,5
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
94
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 0%
- Vet 99%
100 gram Runderniervet bevat 854 kcal, 1,5 g eiwit, 0 g koolhydraten en 94 g vet.
SuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Runderniervet
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamine K | 3,6 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,007 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,013 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,26 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,27 µg | 11% |
| Foliumzuur | 1 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 2 mg | 0% |
| IJzer | 0,17 mg | 1% |
| Magnesium | 1 mg | 0% |
| Fosfor | 15 mg | 2% |
| Kalium | 16 mg | 1% |
| Natrium | 7 mg | 0% |
| Zink | 0,22 mg | 2% |
| Koper | 0,007 mg | 1% |
| Mangaan | 0,001 mg | 0% |
| Selenium | 0,2 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 52,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 31,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Cholesterol | 68 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, variety meats and by-products, suet, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Runderniervet?
- 100 gram Runderniervet heeft 854 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Runderniervet?
- 100 gram bevat 1,5 g eiwit; 1% van de energie komt uit eiwit.
- Is Runderniervet glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Runderniervet veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.