Samenvatting
Calorieën
812
kcal / 100 g
Eiwit
2,9
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
88,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 0%
- Vet 99%
100 gram Rugspek (rauw) bevat 812 kcal, 2,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 88,7 g vet.
SuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rugspek (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamine D | 3,1 µg | 62% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,084 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,051 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,99 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7% |
| Foliumzuur | 1 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 2 mg | 0% |
| IJzer | 0,18 mg | 1% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Kalium | 65 mg | 3% |
| Natrium | 11 mg | 0% |
| Zink | 0,37 mg | 4% |
| Koper | 0,018 mg | 2% |
| Mangaan | 0,002 mg | 0% |
| Selenium | 8 µg | 15% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 32,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 42 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 10,4 g |
| Cholesterol | 57 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pork, fresh, backfat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rugspek (rauw)?
- 100 gram Rugspek (rauw) heeft 812 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rugspek (rauw)?
- 100 gram bevat 2,9 g eiwit; 1% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rugspek (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rugspek (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.