Resumo
- Proteínas 0%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 100%
100 gramas de Gordura de ganso têm 900 kcal, 0 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 99,8 g de gorduras. 1 colher de sopa (12,8 g) tem cerca de 115 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Gordura de ganso
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 2,7 mg | 23% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnésio | 0 mg | 0% |
| Fósforo | 0 mg | 0% |
| Potássio | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 0 mg | 0% |
| Selênio | 0,2 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 27,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 56,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 11 g |
| Colesterol | 100 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fat, goose. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gordura de ganso?
- 100 gramas de Gordura de ganso têm 900 kcal. 1 colher de sopa (12,8 g) tem cerca de 115 kcal.
- Quanta proteína tem Gordura de ganso?
- 100 gramas têm 0 g de proteínas; 0% da energia vem das proteínas.
- Gordura de ganso tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Gordura de ganso é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.